沙茶與 satay

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很多人都以為「沙茶醬」是源自臺灣的產物，但這其實是源自東南亞的食材啊！

馬來西亞人想必對國民美食「沙爹」（satay/sate）很熟悉吧。但稍微比較的話，我們就會發現「沙爹」（華語發音）其實就是「沙茶」的福建話（臺語）發音啊！